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超实用高颜值营养菜品,自己在家做,五分钟就可掌握全部技巧

想在亲朋好友面前露一手,又怕太过复杂而出糗?别担心,这道玉子豆腐,可以说是超快手菜,不需炒,不需煮,简简单单做出高颜值菜品,而且造型圆圆满满的寓意也让人欣喜,还可选择麻、辣、酸、甜等多种调料满足不同……

人闲在家里是有多能折腾?

宅在家里的20多天,我们做完了凉皮

炸过了油条猫耳朵

以至还做出了肉夹馍

这不,全网又入手下手了电饭锅蛋糕大赛,以至#电饭锅蛋糕#还登顶了微博热搜,火爆水平可想而知。

然则,彷佛基础都是失利的,有烤不熟的,有反扣脱不了模的,以至另有蒸着蒸着就喷出锅的……

更有甚者,活生生的把蛋糕做成了新疆有名传统小吃――馕

我是一个蛋糕黑洞,用烤箱烤戚风蛋糕已七八次了,到现在还没成功过。为了考证本日的电饭锅蛋糕的方剂,小果儿在家试了一下,一次就成了。

这但是我有生之年第一次做成蛋糕!发朋友圈人人都在点赞要方剂!

所以做戚风蛋糕和电饭锅蛋糕屡战屡败的朋友们,本日就宁神的随着小果儿学,肯定能做出香软不陷落的蛋糕!

这相对是全网最细致的电饭锅蛋糕做法了,假如再不会,嗯,你就离别厨房吧!

・ 电饭锅蛋糕 ・

By 宝宝辅食微教室

老公今年情人节礼物惊呆了我,外加1大桌丰盛的午餐,网友:真爱

今天是情人节,以前每年老公都会送鲜花,再发一个红包,然后全家人出去外面餐厅吃一顿。今年情况特殊,全家响应号召,宅家过节,当然是不会出门了。晒晒硬核老公今年的情人节礼物,他冒着生命危险出去买的――一大……

・ 食材清单 ・

鸡蛋4个 糖粉60克 食用油55克

牛奶 65毫升 低筋面粉100克

・ 做法 ・

1.取4个鸡蛋,把蛋清和蛋黄星散。

2.蛋黄中到场55克油和65毫升牛奶,搅拌匀称后,筛入100克低筋面粉,搅拌至无显著的面粉颗粒,安排一旁待用。

3. 入手下手打发蛋清,将60克白糖分3次倒入蛋清中。第一次倒入后打发至粗眼鱼泡状,第二次倒入后打发至湿性发泡,第三次倒入后打发至提起打蛋器时,蛋清糊有小尖峰即可。PS:第一次打发前先到场两滴白醋或柠檬汁,有利于蛋清打发。

4. 接下来我们将蛋清和蛋黄夹杂,这一步有点绕,妈妈们可要仔细看哦。先把三分之一蛋清糊倒入蛋黄糊中,高低切拌匀称后再悉数倒入倒蛋清糊中,继承用高低切拌的体式格局拌匀。PS:一定要高低切拌哟!不能往返画圈。

5. 电饭锅内胆擦拭清洁,匀称的刷上一层薄薄的油,然后倒入切拌好的蛋糊,悄悄震出气泡。

6. 将内胆放入电饭锅中,按下日常平凡烧饭的键就能够了 PS:每一个电饭锅的时候可能有差别,也许40-50分钟,能够设置一个小闹钟哈~!

7. 比及电饭锅烧饭完成后,显现保温时,我们用一块清洁的湿毛巾盖在出气孔上,焖20分钟。

8. 焖好后,掏出内胆,倒扣在盘子上。PS:因为蛋糕刚烤熟时,因为体积膨胀较大,内部构造比较松软,支持力较差。假如不倒扣的话,蛋糕会因为支持不住本身的分量而发生回缩和陷落,影响蛋糕的口感。所以我们要采纳倒扣冷却的要领哦。

9. 冷却好后切块就能够吃啦~

,坚持,是生命的一种毅力!执行,是努力的一种坚持!想要破茧成碟,必须付出百倍努力!不为别人,只为做一个连自己都羡慕的人!

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